LOMBOK, DEPOSTMALANG
Kita membutuhkan serat untuk memenuhi gizi harian. Menyertakan menu sayuran pada saat jam makan siang sudah jadi kewajiban. Ada banyak menu pilihan, salah satu yang wajib dicoba adalah tumis buncis udang yang sedap dan gurih. Sajian ini sangatlah cocok jadi menu pelengkap hidangan seperti ayam goreng.
Baca juga: Tips Rawat Kulit Wajah Agar Tidak Kusam, Lakukan Dengan Rutin
Baca juga:
Resep tumis buncis udang dengan saus tiram berikut ini bisa menjadi pilihan yang cocok untuk anda. Buncis merupakan salah satu jenis sayuran yang mudah untuk diolah atau dimasak. Mengolah tumis buncis udang juga tak membutuhkan waktu lama. Kurang dari 30 menit, tumis sayuran ini bisa terhidang di meja makan.
Baca juga:
Baca juga: 5 Traditional South Korean Dish is Something You Should Try
Baca juga: 5 Makanan Khas Thailand yang Wajib Banget Kamu Coba
Untuk dapat memasak tumis buncis udang saus tiram kalian membutuhkan 13 bahan saja. Berikut bahan-bahan untuk Membuat Tumis Buncis Udang Saus Tiram :
- Siapkan Tumis 1 Bungkus.
- Siapkan Bawang Merah 5 Siung.
- Bawang Putih 2 Siung.
- Saus Tiram 3 Sdm.
- Garam 1 Sdt.
- Gula 1 Sdt.
- Minyak Goreng 2 Sdm. ,
- Air Kaldu 100 ml.
- Penyedap Rasa 1 Sdt.
- Minyak Ikan 1 Sdt.
- Minyak Wijen 1 Sdm.
- Bawang Bombay, Cincang Halus 1/2.
- Udang Kupas, Potong Kecil-kecil 9 Pcs.
Baca juga: 5 Makanan Khas Korea Selatan yang Wajib Banget Kamu Coba
Cara Membuat:
- Cuci terlebih dahulu buncis hingga bersih lalu potong-potong..
- Didihkan air ditambah sedikit garam untuk merebus buncis selama 3 menit, lalu tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam..
- Siapkan wajan lalu masukkan minyak goreng dan minyak wijen bersamaan dengan bumbu yang telah dihaluskan, bawang bombay sampai harum..
- Masukkan potongan udang, saus tiram, penyedap rasa dan gula, aduk-aduk sampai udang matang.
- Lalu masukkan buncis tumis hingga semua bumbu tercampur, lalu tuangkan air kaldu sehingga bumbu menyerap kedalam buncisnya.
- Angkat dan sajikan. Terima kasih dan selamat mencoba.
