POSTMALANG
Makanan yang menjadi incaran setiap orang yaitu mie. Banyak orang yang memilih makanan ini ketika udara dingin bahkan ketika hujan turun. Bagi mereka yang mengonsumsi mie ketika waktu tertentu memiliki berbagai alasan.
Mie juga memiliki beberapa jenis, ada mie instan, mie ayam, mie kuah, mie goreng dan masih banyak lagi. Namun kali ini MATAJATENG akan membahas tentang mie goreng jawa. Mie sama seperti makanan yang lainnya memiliki jenis daerah asalnya. Banyak daerah yang mengolah berbagai mie, seperti mie goreng jawa ini.
Baca juga: MATIL!!! Mangut Lele Khas Mataram
Baca juga: Resep Hangat Wedang Ronde Menyehatkan Tubuh
Pasti seperti namanya mie jawa, mie ini berasal dari jawa. Meskipun demikian mie ini memiliki ciri khas masing-masing disetiap daerahnya. Cita rasanya sama-sama enak dengan kaya rempah-rempah Indonesia.
Olahan mie jawa dapat dengan mudah ditemukan di berbagai tempat makan apalagi di daerah jawa. Tetapi, kamu dapat mencoba mie goreng jawa tanpa harus keluar rumah. Dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah kamu dapat membuat mie goreng jawa dengan cara sebagai berikut.
Baca juga: Wisata Kebudayaan Ke Keraton Yogyakarta
Baca juga: ANGKER!!!Pasar Ghaib Gunung Lawu Membuat Para Pendaki Semakin Penasaran!
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie telur
- 1 ikat sawi hijau potong-potong
- 2 butir telur kocok
- 5 butir bakso iris tipis
- 1 tangkai daun bawang rajang kasar
- kecap manis secukupnya
- Secukupnya merica
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kaldu bubuk
- Garam secukupnya
Sumber : matajateng.com
