Tempe Mendol Khas Malang

Kuliner —Kamis, 18 Nov 2021 13:25
    Bagikan  
Tempe Mendol Khas Malang
image/pinterest

POSTMALANG

Tempe mendol adalah makanan khas malang yang berbentuk sedikit lonjong. Dengan cita rasa yang gurih nikmat, tempe mendol ini sering kali menjadi makan favorit yang dicari di malang. Yuk kita buat tempe mendol!

Bahan :

  • 100 gr tempe yang sudah disimpan di kulkas selama 4-5 hari
  • 1 lembar daun jeruk
  • 2 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • Cabe rawit sesuai selera
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • 2 cm kecur
  • Garam, penyedap rasa dan minyak secukupnya

Baca juga: 10 Tanda Orang Berbohong

Baca juga: Resep Dan Cara Membuat Cookies

Cara membuat :

  1. Haluskan tempa tetap tetap biarkan ada tekstur tempe, sisihkan
  2. Haluskan daun jeruk, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kencur dan ketumbar.
  3. Campurkan bumbu halus dengan tempe, tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
  4. Bentuk sesuai selera hingga adonan habis.
  5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Tempe mendol siap disajikan!/Reg.

Baca juga: Mitos Ouija, Papan Pemanggil Arwah untuk Berkomunikasi

Baca juga: Destinasi Wisata:Outbound Spot Foto Menarik di Desa Semilir


Editor: Regina
    Bagikan  

Berita Terkait