POSTMALANG
Setelah makan makanan berat, hampir semua orang biasanya dilanjutkan dengan mengkonsumsi dessert atau makanan penutup. Desset juga memiliki berbagai jenis, mulai dari dessert tradisional hingga dessert modern. Tetapi dessert yang sedang viral zaman sekarang ini yaitu dessert modern.
Salah satu dessert modern yang sedang viral dan memiliki rasa lezat yaitu dessert box biskuit. Dessert box ini sudah terkenal akan keunikannya karena memiliki lapisan cream yang membuat ketagihan. Cara membuat dessert box dengan mudah:
Baca juga: Inilah Kumpulan Puisi Paling Berpengaruh Karya Samsul Manux
Baca juga: Nyiblorong Raja Siluman Pantai Selatan
Bahan-Bahan:
- Biskuit oreo
- Cokelat batang
- 200 gr susu cair
- Margarin
- Ekstrak vanilli
- 2 saset bubuk agar-agar
- 200 gr heavy cream
- 1 sdm tepung meizena
Baca juga: Inilah Kumpulan Puisi Paling Berpengaruh Karya Samsul Manux
Baca juga: Nyiblorong Raja Siluman Pantai Selatan
Cara Membuat:
1. Lapisan bawah: Lelehkan margarin dan hancurkan oreo. Lalu satukan orea dengan margarin yang sudah dilelehkan lalu masukkan kedalam wadah
2. Lapisan tengah: Masukkan vanilli, bubuk agar-agar, dan heavy cream kedalam teflon lalu aduk rata hingga kental dan mendidih. Matikan api lalu masukkan oreo dan aduk pelan hingga rata. Setelah semua bahan di satukan, tuangkan kedalam wadah sebagai lapisan tengah dan tunggu sampai dingin.
3. Lapisan atas: Masukkan susu cair, tepung meizena dan minyak kedalam teflon dengan api kecil lalu aduk hingga mengental dan mendidih. Setelah itu masukkan potongan cokelat batang dan aduk hingga merata. lalu masukkan kedalam wadah sebagai lapisan atas
4. Dessert boc biskuit siap dinikmati
Sumber : depostbatam.com