POSTMALANG-, Buah pir adalah satu buah-buahan yang populer karena memiliki banyak variasi warna termasuk pir kuning dan pir hijau.
Ternyata bukan hanya warna yang berbeda namun terdapat beberapa perbedaan yang cukup signifikan dalam hal rasa, nutrisi dan tekstur, namun keduanya memiliki rasa manis dan segar.
Berikut ini Depost Network telah coba rangkum perbedaan antara buah pir hijau dan pir kuning mengutip dari berbagai sumber.
- Perbedaan warna dan penampilan
Pir kuning memiliki kulit yang kuning cerah dan sering kali terlihat lebih merona dan segar di bandingkan dengan pir hijau.
Namun kita tidak tahu bahwa penampilan luar tidak selalu mencerminkan rasa atau kualitas buah.
Baca juga: 3 Tempat Wisata di Jogja yang Wajib Kalian Kunjungi
- Rasa dan tekstur
- Pir kuning
Pir kuning meiliki rasa yang cenderung lebih manis dan sedikit lebih lembut di bandingkan dengan pir hijau. Dagingnya biasanya berwarna putih atau merona pucat, dan pir kuning juga memiliki kadar air dari buahnya kebih banyak dari pada pir hijau.
- Pir hijau
Pir hijau ternyata memiliki daging yang lebih padat dan renyah, namun pir hijau memiliki rasa yang lebih segar yang memiliki rasa agak lebih asam dari pada pir kuning.
- Nutrisi
Meskipun memiliki nama yang sama namun jenis pir ini memiliki perbedaan yang perlu kalian perhatikan.
- Pir kuning
Pir kuning memiliki vitamin A yang lebih tinggi untuk kesehatan mata dan system kekebalan tubuh.
Selain itu pir kuning juga memiliki banyak kandungan vitamin K, yang penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang.
- Pir hijau
Pir hijau memiliki lebih banyak vitamin C dan serat dari pada pir kuning. Vitamin C adalah mendukung sistem kekebalan tubuh dan kesehatan pada kulit.
Sementara itu serat membantu pencernaan dan mengatur kadar gula darah.
Itulah beberapa perbedaan pir kuning dan pir hijau, maka dari itu bagi kalian yang bertanya lebih baik mana antara kedua buah itu.
Maka jawabannya adalah tergantung pada prefensi rasa dan kebutuhan nutrisi individu itu sendiri. (EricaRFeby)
Baca juga: 7 Restoran Seafood di Sekitar Pangandaran yang Enak dan Murah, No 3 Paling Enak