MALANG, POSTMALANG

Tidak sedikit orang-orang yang menyukai makanan dari olahan daging ayam. Hingga hampir semua orang mengetahui dan menyukai makanan dari olahan ayam ini. Sebagian dari mereka menjadikan ayam sebagai makanan favoritnya.

Ada banyak macam kuliner dari olahan daging ayam, salah satunya chicken katsu. Makanan ini terbilang cukup mudah ditemukan. Biasanya rumah makan hingga restaurant berbintang menyajikan chicken katsu.

Makanan ini memiliki cita rasa yang lezat dengan krispi di luar bahkan olahan ayam tidak hanya disajikan untuk kuliner nusantara saja. Banyak makanan luar yang menggunakan daging ayam.

Sekarang tidak perlu repot untuk kamu yang ingin mencoba membuat chicken katsu ini. Tidak perlu pergi ke rumah makan untuk memesan makanan ini. Kamu bisa membuatnya di rumah dengan bahan-bahan dan cara membuatnya sebagai berikut.

Baca juga: Ramalan Zodiak Besok Rabu 15 September 2021, Cancer Waspada Sang Penggoda, Leo Banyak Tuntutan

Baca juga: Ramalan Zodiak Hari Ini Selasa 14 September 2021, Libra Takut Kehilangan, Pisces Bingung

Baca juga: Resep Makanan, Cara Membuat Kerak Telor Khas Betawi Enak

Bahan:

- 3 buah dada ayam tanpa tulang

- 4 siung bawang putih, haluskan

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt merica bubuk

- Kaldu bubuk (optional)

 Bumbu pelapis:

- Tepung terigu

- 2 butir telur ayam, kocok lepas

- Tepung roti

Cara membuat:

1. Cuci bersih ayam, belah dua tipis bagian tengah, tusuk-tusuk dengan menggunakan garpu.
2. Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, merica, dan kaldu bubuk, campur hingga merata.
3. Kemudian lumuri ayam dengan tepung terigu.
4. Masukkan ayam ke kocokan telur, lalu balurkan dengan tepung roti sambil ditekan-tekan.
5. Diamkan ayam ke dalam kulkas selama 30 menit.
6. Setelah itu goreng ayam dengan minyak dalam jumlah banyak dan api kecil.
7. Setelah matang, angkat dan chicken katsu siap disajikan.(put)

Baca juga: Ini dia Amalan Dzikir Agar Kamu Selalu Beruntung

Baca juga: Ramalan Zodiak Besok Selasa 14 September 2021, Cancer Jenuh, Virgo Sedikit Tertekan

Baca juga: Ramalan Zodiak Hari Ini Senin 13 September 2021, Aries Hari Terbaik Taurus Optimis