POSTMALANG,- Sayur buncis menjadi salah satu sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Sayuran ini juga rendah kolesterol sehingga aman bagi penderita kolesterol. Cara memasaknya yang cukup mudah serta memerlukan waktu cepat, menjadikan buncis sebagai sayuran terbaik untuk menu sahur pun berbuka.
Kali ini Depostjateng memiliki resep tumis buncis dengan bumbu sederhana. Kita bisa membuatnya dengan sangat mudah di rumah. Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut:
Bahan:
- 250 gram sayur buncis, iris sesuai selera
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 4 buang bawang merah, cincang halus
- 5 buah cabai rawit, iris serong
- Garam, penyedap dan lada bubuk (secukupnya)
- Minyak goreng, secukupnya untuk menumis
Baca juga: Presiden Jokowi Berikan Motivasi untuk tim U-20 dan U-22 Indonesia
Cara Membuat:
- Cuci bersih sayur buncis sebelum dimasak. Potong sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum serta layu.
- Masukkan sayur buncis ke dalam tumisan bawang, aduk rata.
- Tambahkan irisan cabai rawit, garam, penyedap dan lada bubuk. Aduk rata.
- Masak sayur buncis hingga matang sesuai selera.
- Koreksi rasa, angkat kemudian sajikan.
Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga suka. (RA)
Baca juga: Kota Malang Jadi Tuan Rumah FORDA Jatim 2023
