POSTMALANG.COM - Resep pindang bumbu kecap yang enak dan anti gagal.
Pada kali ini kita akan membahas salah satu resep kuliner enak yakni pindang bumbu kecap.
Pindang adalah salah satu jenis olahan berbahan dasar ikan.
Terdapat banyak jenis olahan pindang salah satunya pindang bumbu kecap.
Berikut ini telah dirangkum pindang bumbu kecap yang enak dan anti gagal.
Bahan-bahan
Ikan pindang 1 kg potong sesuai selera
Bumbu
Bawang putih 2 siung
Bawang merah 2 siung
Kecap manis secukupnya
Saus tiram secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Cabai hijau secukupnya
Cara membuat
Cuci ikan pindang lalu tiriskan
Panaskan minyak goreng lalu tambahkan bawang merah, putih dan cabai hijau yang sudah dipotong.
Tumis semua bahan hingga tercium harus.
Masukan pindang yang sudah dicuci tadi ke dalam tumisan.
Tambahkan kecap dan saus tiram serta tambahkan penyedap rasa dan garam secukupnya.
Tes rasa apabila enak, oseng hingga matang.
Selamat pindang kecap siap disajikan.***
