POSTMALANG-, Saat ini sedang viral di social media dan orang ramai untuk mencoba membelinya, yaitu Cookie Bomb.
Cookie yang berukuran besar yang merupakan salah satu menu andalannya.
Kenpa bisa viral Cookie Bomb karna penyajiannya yang cukup unik, yang membuat pembeli ingin mencoba membelinya, dimana saat pembeli akan menggambil pesanannya, dan pelayan akan menaruh es krim diatas cookis tersebut.
Lalu cookis akan seperti meletus dan mengeluarkan coklat yang ada didalamnya, makanya bisa disebut dengan cookie bomb.
Walaupun sekarang sedang viral, cookie bomb ini bar yada di dua kota yaitu Surabaya dan Jakarta.
Bagi kamu yang penasaran pengen coba cookie comb tapi jauh jika harus kejarkta atau Surabaya mungkin mencoba bikin sendiri itu sangat menarik.
Cara membuat cookie bomb sangat mudah dan mungkin rasanya bisa mirip seperti yang di mall
Ini dia resep membuat cookie bomb
Bahan bahan
100 g butter cair
200 g terigu pro sedang
80 g brown sugar
50 g gula pasir
15 g maizena
1 butir telur
½ sdt baking soda
½ sdt vanilla essence
½ sdt baking porder
Dark coklat batang secukupnya
Dark coklat lelehyang sudah di campur susu cair
Baca juga: Rekomendasi Tempat Wisata di Jawa Barat
Cara membuatnya
. masukan 100g butter cair, 80g brown sugar, 50g gula pasir ke dalam mangkuk besar, aduk semua bahan hingga tercampur rata
.setelah itu pecahkan 1 butir telur ayam, ½ sdt vanilla essemce dan kembali aduk rata hingga gula larut
. saat adonan sudah tercampur dengan rata masukan 200g terigu pro sedang, 15 g maizena, ½ sdt baking soda, ½ sdt baking powder, kembali aduk adonan hingga tercampur rata
. setelah adonan merata masukan dark coklat yang sudah dipotong-potong kecil ke dalam adonan secukupnya lalu kembali aduk
. saat adonan telah teraduk merata diamkan dikulkas selama 10-20 menit
. setelah didiamkan ambil kembali adonan dan keluarkan dari dalam mangkuk, bagi adonan manjadi dua bagian menggunkan tangan
.buat adonan ukuran besar menajdi berbentuk seperti mangkuk
. setelah itu masukan dark coklat leleh yang sudah dicampur dengan susu cair ke dalam luanh tengah adonan yang berbentuk seperti mangkuk
. saat adonan sudah tertutup dengan rata diamkan kembali dalam kulkas hingga 10 menit.
. setelah 10 menit masukan adonan kedala oven yang telah diatur suhunya hingga 160c , diamkan hingga matang selama 15-30 menit
. jika sudahm matang, pindahkan ke dalam piring dan bisa tambahkan es krim agar terlihat seperti cookie bomb yang sedang viral di mall
. cookie bomb siap di makan, selamat mencoba ( wdyqrrtlan)
Baca juga: 4 Pemain Persib Sudah Bergabung Lagi Usai Perkuat Timnas
